Baking Powder Double Acting Repack Hercules 250 gr

Baking powder merupakan bahan pengembang yang berfungsi untuk mengembangkan kue atau cake.Baking powder terdiri atas dua jenis yaitu single-acting baking powder dan double-acting baking powder.Single-acting baking powder diaktifkan oleh cairan, jadi kamu harus segera memanggang/mengukus adonan segera setelah bahan-bahan dicampurkan jika menggunakan jenis baking powder yang ini karena begitu bertemu dengan adonan akan langsung bereaksi membentuk gelembung gas.Double-acting baking powder..